農食環境学群(循環農学類・食と健康学類・環境共生学類)獣医学群(獣医学類・獣医保健看護学類)より広く学べる2つの学群、5つの学類
酪農学園大学 | 獣医学群・農食環境学群 > 全件表示 > ニュース > 第10回酪農学園大学公開講座「牛乳のすばらしさを考える」を開催

トピックス

第10回酪農学園大学公開講座「牛乳のすばらしさを考える」を開催

2015.12.07ニュース

NEWS NO.150(2015年度)

第10回酪農学園大学公開講座「牛乳のすばらしさを考える」を開催

 

 エクステンションセンター生涯学習課は、11月21日(土)、岡山県岡山市のピュアリティまきびにおいて、第10回酪農学園大学公開講座「牛乳のすばらしさを考える」を開催し、51名の参加がありました。

DSC_0062DSC_0072

 主催者を代表して田村豊獣医学研究科長は、「今回の講師のお二人とも酪農学園のご卒業ですので、非常に熱のこもった講座になろうかと思います。皆様にとって実り多きものとなることを願っております」と竹花一成学長からのメッセージを代読されました。また、開催地を代表し、おかやま酪農業協同組合東山基代表理事組合長は、「酪農、畜産、農業が基幹産業であり、多くの乳業メーカーが存在する岡山県の特性を考え、牛乳、乳製品を基本テーマに公開講座を開催していただけることに感謝申し上げます」と挨拶されました。

 講演1では、国立研究開発法人理化学研究所イノベーション推進センター辨野特別研究室特別招聘研究員の辨野義己氏が、「腸内環境が健康寿命を決める!~大切な腸内環境コントロール~」というテーマで、講義2では、本学獣医学群永幡肇教授が、「乳は人・地・牛からのたまもの~酪農学園大学の使命と取組~」というテーマで講演が行われました。辨野先生からは、牛乳や乳発酵食品摂取の必要性や腸内細菌による健康管理のお話をいただき、永幡先生からは、酪農学園大学の建学の理念に引き継がれるグルンビィ牧師、賀川豊彦氏の歩みと思想について話され、酪農学園大学公開講座は終了しました。

DSC_0075DSC_0079

DSC_0058DSC_0067

 

酪農学園大学エクステンションセンターより(2015.12.04)



Recommended

sns sns sns