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本学とタイ国カセサート大学との共同セミナー「アジアの食の安全」のお知らせ

2016.01.07お知らせ

本学とタイ国カセサート大学との共同セミナー「アジアの食の安全」のお知らせ

 

 本学の獣医学類とOIE食の安全ジョイントコラボレーティングセンターが、カセサート大学と共同で次のとおりセミナーを開催いたします。講演は英語で行われますが、質問は日本語でも可能です。どなたでも参加できます。

 なお、本学と北海道大学、東京大学は、カセサーと大学と学生の交換留学・単位互換を行っています。

 

日時 2016年1月12日(火)15時30分~17時
場所 酪農学園大学 C1号館202号室 (江別市文京台緑町582番地)
講演内容

臼井優講師(本学獣医学類・食品衛生学ユニット)
Genetic relatedness between Japanese and European isolates of Clostridium difficile originating from piglets and their risk to human health

 

ビサヌ・ブーニャウィワット先生(カセサート大学)
Epidemiological study on risk factors of EMS/AHPND in cultured shrimp in Thailand

 

スポーン・トンギウワン先生(カセサート大学)

Human-monkey conflict: Preliminary study on food safety issue

 

蒔田浩平准教授(本学獣医学類・獣医疫学ユニット)
A novel framework for decision making: Risk assessment for salmonellosis through pork consumption in Vietnam, linked with system dynamic model




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