ようこそ酪農学園へ |　酪農学園大学　酪農学園大学短期大学部　とわの森三愛高等学校 tag:www.rakuno.ac.jp,2008-07-03://1 2010-03-11T02:07:13Z 酪農学園大学の学校概要、入試情報、学生生活情報などをお届けします。 Movable Type Pro 4.27-ja 2010年度健康診断のお知らせ tag:www.rakuno.ac.jp,2010://1.1447 2010-03-11T01:58:29Z 2010-03-11T02:07:13Z 酪農広報 新入生健康診断の実施要領（word)  

在学生健康診断の実施要領（word)

]]> 2009年度学位記授与式 tag:www.rakuno.ac.jp,2010://1.1446 2010-03-10T07:17:00Z 2010-03-10T07:53:26Z 酪農広報
ＮＥＷＳ & TOPICS　　NO.93（2009年度）
　2009年度学位記授与式
　酪農学園大学・大学院および短期大学部の2009年度学位記授与式が３月10日、本学体育館にて行われ、多くの教職員や父母らが見守る中、大学723名、大学院25名、短期大学部51名、合計799名が社会へ巣立ちました。
　式はオルガンの前奏に始まり、招詞、讃美歌370番、聖書の創世記33章12-14節とマタイによる福音書10章16節の朗読、そして、髙橋一宗教主任が「それぞれが与えられているタラントを生かし、自分自身に自信をもって、ヘビのように賢く、ハトのように素直に歩むことができますようにお守りください」と祈りをささげました。
谷山弘行学長は「本日、ここにめでたく学位を授与されたみなさまに心からお祝い申し上げます。自らの力を信じ、輝く未来を切り開いてください。また、どこかで力強く生きる諸君に会える日を楽しみにしております。元気で活躍されることを祈ります」と式辞を述べました。

続いて、証詞として卒業生を代表して農業経済学科から木村しおりさんが、「この大学で学んだことは自分自身です。まだ、社会に出て思い知ることもあろうかと思いますが、自分自身に自信と誇りを持ち、前に進みたい」と抱負を述べました。

　同じく短期大学部酪農学科からは尾﨑春菜さんは「北海道の酪農学園に来なければ出来ない事をたくさん得ることができました。この２年間で酪農の知識を知れば知るほど多くの疑問もわいてきました。さらに、大学酪農学科に編入してもっと多くの事を勉強したい」と述べました。
　最後に麻田信二理事長が「青春の一時代を過ごしたこの酪農学園は、みなさんの心のふるさとです。そのふるさとに誇りを持ち、三愛精神を胸に、これからの人生を歩んでください。」とあいさつしました。
 
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]]> 2009年度第２回課外活動表彰・学長特別表彰 tag:www.rakuno.ac.jp,2010://1.1445 2010-03-08T04:45:44Z 2010-03-08T05:59:16Z 酪農広報
ＮＥＷＳ & TOPICS　　NO.92（2009年度）
　2009年度学生生活援護会第２回課外活動表彰・学長特別表彰
　2009年度学生生活援護会第２回課外活動表彰式が３月4日（木）、中央館の談話室で行われ、谷山弘行学長から表彰状と報奨金が贈られました。

　谷山学長は「今日のこの結果は日頃の鍛錬が評価されたものだと思う。仲間と一緒に頑張ることは大事なこと、これからも明るい気持ちで続けて欲しい」と学生たちを激励しました。
サッカー部第28回北海道学生サッカーリーグ３部WESTリーグ優勝
アーチェリー部第33回北海道学生アーチェリー秋季インドア大会男子ＲＣ　第２位
ハンドボール部平成21年度北海道学生ハンドボール秋季リーグ戦女子１部　第３位

　また、頑張っている学生を後押ししたいと課外の活動において優秀な成績を収めた学生について、学長特別表彰が設けられ、谷山学長から表彰状と報奨金が贈られました。


   ●飯山　貴弘さん（生命環境学科４年）　
　　 気象予報士試験　合格

　　　　　　　
  ●逢坂ゆき子さん（酪農学科４年）
　　 第５回キャンパスベンチャーグランプリ北海道　優秀賞　　　　　　　　
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]]> とわの森三愛高等学校嘱託教員の公募について tag:www.rakuno.ac.jp,2010://1.1444 2010-03-04T00:19:28Z 2010-03-04T00:25:04Z 酪農広報 平成21年度日本獣医師会学会長賞・日本獣医師会学術奨励賞受賞 tag:www.rakuno.ac.jp,2010://1.1443 2010-03-03T00:39:57Z 2010-03-03T00:47:11Z 酪農広報
ＮＥＷＳ & TOPICS　　NO.91（2009年度）
平成21年度日本獣医師会学会長賞・日本獣医師会学術奨励賞受賞
　樋口豪紀准教授らの研究「牛マイコプラズマ性乳房炎の迅速簡易診断技術の開発とその応用に関する研究」が平成２１年度　日本獣医師会学会長賞と日本獣医師会学術奨励賞を受賞しました。

演　題：「牛マイコプラズマ性乳房炎の迅速簡易診断技術の開発とその応用に関する研究」
研究代表者：樋口豪紀（獣医衛生学教室）
共同研究者：岩野英知（獣医生化教室）河合一洋（麻布大学衛生学第一教室）大林　哲（十勝NOSAI）廣瀬和彦（明治製菓・生物産業事業部動薬飼料部　）伊藤暢彦（獣医衛生学教室）横田　博（獣医生化学教室）永幡　肇（獣医衛生学教室）太字は本学関係者

　ウシのマイコプラズマ性乳房炎は伝染力が非常に強く、さらに治療が難しい病気の一つとして知られています。また、原因となる菌を特定するためには2～4週間もかかることから、診断技術の改良も獣医領域での大きな課題として残されてきました。
　受賞課題では迅速で簡便な乳汁中マイコプラズマの検出を可能にするため、遺伝子検査技術を導入した新たな検査法を作ることで、検出期間（簡易検査）を２～３日程度まで大幅に圧縮することが可能となりました。この方法は従来の培養法（公定法）にかわる方法ではありませんが、補助的技術として早い段階で感染危険牛をマーキングすることが可能となります。これらの情報により早期に牛の隔離や搾乳順番の変更が可能になることから、マイコプラズマ性乳房炎制圧における新たな技術として注目されています。
樋口豪紀准教授のコメント
獣医衛生学教室では、これまで永幡教授指導の下、基礎から応用まで幅広い乳房炎研究が展開されてきました。私も当教室の卒業生でもあり、2006年頃より乳房炎研究を開始し、獣医生化学教室の岩野准教授とともに遺伝子検出を基軸とした、乳房炎原因菌（黄色ブドウ球菌および大腸菌）の迅速簡易検出技術を構築してきました。
　そうした中、十勝農業協同組合連合会よりマイコプラズマの迅速検査を行いたい旨のお話があり、早速、学内教員でプロジェクトチームを作り、十勝農協連と共同で研究を推進する中で、今回、受賞対象となった「牛マイコプラズマ性乳房炎の迅速簡易診断技術」が構築されました。産学協同の研究体制により、お互いの利点を最大限に引き出せたことが、今回の成功に繋がったものと思います。これからも酪農大の使命を認識しながら基礎研究をベースとした新たな有用技術の開発に取り組んで生きたいと思っております。
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]]> 酪農学部食品科学科 嘱託助手の公募について tag:www.rakuno.ac.jp,2010://1.1442 2010-02-25T07:30:55Z 2010-02-25T07:34:55Z 酪農学部食品科学科 嘱託助手の公募について(pdf)　様式第1号（履歴書）（wo... 酪農広報 酪農学部食品科学科 嘱託助手の公募について(pdf)

　様式第1号（履歴書）（word)
　様式第２号（研究業績目録）（word)

]]> 北海道ホルスタイン農業協同組合と連携協定を締結 tag:www.rakuno.ac.jp,2010://1.1441 2010-02-25T04:24:38Z 2010-03-02T00:22:58Z 酪農広報
ＮＥＷＳ & TOPICS　　NO.90（2009年度）
北海道ホルスタイン農業協同組合と連携協定を締結
　本学・同短期大学部と北海道ホルスタイン農業協同組合は、「包括的連携と協力に関する協定」を締結しました。

　協定の実施期間は３年間で、乳牛改良に関する課題について連携し、協力関係を増進することを目的とし、北海道の酪農振興と担い手育成に協力していきます。
　具体的には、本学が実施する授業や実習、北海道ホルスタイン農業協同組合が実施する研修会において講師の相互派遣を行い、乳牛改良分野において相互の技術と情報を共有し、優れた人材の育成に向けた教育・研究を推進していきます。
　
　調印式は、２月19日（金）に本学で行われ、谷山弘行学長と北海道ホルスタイン農業協同組合北良治代理理事組合長が協定書に署名しました。
　谷山弘行学長は「日本の酪農・農業は日々厳しくなっていますが、互いに協力し乳牛改良分野において連携を深め、未来の酪農・農業を担う若い人たちの育成に取り組んでいきたい」とあいさつしました。
　北海道ホルスタイン農業協同組合北良治代表理事組合長は、「血統と体型に関する双方のノウハウを共有し、優れた酪農後継者さらには乳牛改良に関する人材養成をつなげていきたい」と期待を込め、あいさつしました。
　
第１回目のセミナー「乳牛改良プロフェッショナル講座」
　協定締結後、本学園の高校生と大学・短大生を対象にした第１回目のセミナー「乳牛改良プロフェッショナル講座」が２月23日（火）に、本学中央講義棟ととわの森三愛高校機農ファームで行われ、約90名が参加しました。
＜セミナープログラム＞
●「乳牛における体型改良の必要性」
　　　　　　　　　　　　　　　講師：北海道ホルスタイン農協　河原　孝吉氏
●「乳牛共進会の意義と歴史」　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　講師：北海道ホルスタイン農協　藤沢　義美氏
●「ホルスタインの体型審査方法」
　　　　　　　　　　　　（座学）講師：北海道ホルスタイン農協　佐藤　貢氏

● 「乳牛の見方―実際に牛を見ながらー」（機農ファーム）
                                                 講師：北海道ホルスタイン農協　佐藤　貢氏

　今後は、講師の相互派遣のほか、ホルスタイン協会で行っている後継者向けの研修会への本学学生の参加を予定しています。
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]]> リサイクル市開催のお知らせ tag:www.rakuno.ac.jp,2010://1.1440 2010-02-25T03:59:45Z 2010-02-25T04:02:15Z 酪農広報 リサイクル市開催のお知らせ tag:www.rakuno.ac.jp,2010://1.1439 2010-02-23T02:21:59Z 2010-02-25T03:59:21Z 酪農広報  

報道各位
　2010年2月23日
学校法人　酪農学園
学園広報室
リサイクル市開催のお知らせ

日頃当学園の報道につきご協力を頂き、感謝申し上げます。
さて、酪農学園大学「ＡＵＲＯエコサークル」は、今年も下記の要領でリサイクル市を開催いたします。
中古品ではありますが、まだ十分に使える家具･家電品等を格安の値段で販売致します。
　また、当市で販売するため、ご家庭で御不必要になった品を募集いたします。
今回も多くの市民の皆様のご参加をお待ちしていますので、報道につきご協力をお願い致します。
 
記
 
リサイクル市（販売した物品は、購入者がお引き取り下さい。）
販売日時：3月28日(日)10時～16時
販売場所：酪農学園中央館2階ロビー及び談話室
                    （江別市文京台緑町582番地）
 
物品の募集（物品は、持ち込みのみとさせていただきます。）
持ち込み日時：　3月14(日)～21日(日)10時～14時(この時間以外の時間を希望する方は、下記の連絡先へご連絡下さい。)
持ち込み場所：　酪農学園職員組合事務所隣（第1校舎「希望の塔」前･第1駐車場下(国道12号線側)の木造平屋の建物。場所については、下記連絡先または守衛にご確認下さい。)
 
＊　物品を提供していただいた方には、大学生協食堂の学食券２００円分をプレゼントいたしますので、当日の昼食にご利用ください。
 
本件の連絡先
「ＡＵＲＯエコサークル」代表：岡野景太(環境システム学部地域環境学科1年)電話：080-3291-5369

 

]]> ３年連続！本学学生のビジネスプランが入賞] tag:www.rakuno.ac.jp,2010://1.1438 2010-02-23T01:56:56Z 2010-02-23T02:02:04Z 酪農広報
ＮＥＷＳ & TOPICS　　NO.89（2009年度）
３年連続！本学学生のビジネスプランが入賞]
第５回「キャンパスベンチャーグランプリ（CVG）北海道」
　学生による新事業の提案コンテスト、第５回「キャンパスベンチャーグランプリ（CVG）北海道」の表彰式が２月９日（火）、札幌ガーデンパレスで開催され、本学酪農学部酪農学科４年の逢坂ゆき子さん（指導：食物利用学研究室　筒井静子准教授）が優秀賞を受賞、同学科４年の曵地惠さん（同研究室）が奨励賞を受賞しました。食物利用学研究室の学生の優秀賞受賞は、３年連続となります。
　このコンテストは、キャンパスベンチャーグランプリ北海道実行委員会主催、日刊工業新聞社共催で、大学等の学生を対象に産学官連携に向けた新規性のあるビジネスプランを部門別（新技術部門、情報通信部門、環境・健康・福祉部門、ニュービジネス部門）で募集し、書類選考・プレゼンテーションを経て優れたビジネスプランを決定します。

　５回目となる今回、47件の応募があり、最優秀賞１件、優秀賞１件、奨励賞３件、努力賞６件、佳作４件が選ばれました。
優秀賞（ニュービジネス部門)
　　逢坂ゆき子さん（酪農学部酪農学科４年）
　「一粒の黒千石がつなぐ地域の輪」
概要：逢坂さんは、江別市や生産者、農業改良普及センターなどが組織する大豆プロジェクト協議会と連携し、江別産大豆による地域振興を目指した地産地消への取り組みを提案しました。
　江別は稲作減反の影響により、ユキホマレなど地域ブランドの大豆生産に取り組んでいます。これらの大豆を使った豆腐や味噌などの販売を行っていますが、一般的にまだあまり知られておらず、価格も通常よりも高めなためなかなか消費者の手に届きません。また、海外からの輸入大豆も多く、利用しきれない国産大豆が倉庫に眠っている現状があります。
　そこで、逢坂さんは江別産大豆を使って何か新たな物ができないかと、黒千石のおからを使ったスイーツやユキホマレを練り込んだ麺を考案し、地元の農産物を使った商品開発で地域経済の発展につながるビジネスプランを提案しました。
●受賞コメント
「今回の受賞はとても嬉しいです。大豆プロジェクト協議会が日々頑張ってきたことが認められた！という思いです。町おこしをする際に、町をおこすのではなく、まず人をおこさなければ町おこしは出来ないと思いますので、今回の受賞が、協力してくださったみなさんの自信に今後つなげていければ嬉しいです」
黒千石大豆粉クッキー大豆麺
奨励賞（ニュービジネス部門)
　 曵地（ひきち）惠さん（酪農学部酪農学科４年）
「野菜プリンで花を咲かせよう～キラリ輝くたんぽぽプリンに思いをのせて～」
概要：曵地さんは、過疎化が進む胆振支庁管内むかわ町の農業青年で組織するファームフレンド研究会、胆振農業改良普及センター東胆振支所と連携して、むかわ産の農産物を使った野菜スイーツの開発で、町の活性化につながるビジネスプランを提案しました。
　素材には、規格外になった春レタスやカボチャ、長いもなどのほか、牛乳の代わりにホエーを使用し未利用品を有効活用しています。今後、野菜プリンを商品化し、むかわ町の祭りや道の駅などで販売する予定です。
●受賞コメント
「受賞の実感はまだありませんが、この取り組みにかかわれたことはとても良い経験になりました。たくさんの人とかかわりながらこのプランを進めてきましたが、言いたいことがなかなか伝わらないなど、プランを形にする難しさを知りました。みなさん協力があって、ここまでやってこられたと思うので本当に感謝しています」
 
野菜プリン
春レタス、カボチャ、長いもなどを使って三層に重ねた、なめらかなプリン
 
★指導教員：筒井 静子准教授(食物利用学研究室)のコメント
「まさか３年連続で受賞するとは思っていませんでしたが、受賞した学生たちの提案プランは、『目的がハッキリしている』、『文章だけの提案ではなく、実際に地域の人たちと一緒に実践している』というところが評価され、選ばれたのだと思います。本学の実学的教育が活かされ、人とのかかわりの中で進めてきたプランだからこそ、皆さんにも伝わったのだと考えています。実践したことで、学生たちも自信を持ってビジネスプランを提案できたと思います」
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]]> 2009年度教育ＧＰシンポジウム　「実践酪農学とは」開催 tag:www.rakuno.ac.jp,2010://1.1437 2010-02-22T02:28:00Z 2010-02-22T02:48:17Z 酪農広報
ＮＥＷＳ & TOPICS　　NO.88（2009年度）
2009年度教育ＧＰ　シンポジウム　「実践酪農学とは」開催

　本学は、２００９年度文部科学省「質の高い大学教育推進プログラム」「実践酪農学とは」－酪農場での長期実習を組み込んだ新教育方式－と題してシンポジウムを2月10日、中央講義棟にて開催しました。

　本学では、2004年度より、座学と実学を交互に学ぶことのできる「実践酪農学コース」を開始しました。これは、2年生の前期と3年生の後期に各4ヶ月ずつ酪農家に入り実習をしながら学ぶという、これまでには無い教育システムです。2008年度には、文部科学省の「質の高い教育推進プログラム」に選定されました。
　この教育システムの特徴を理解していただくとともに、今後の方向についてご意見をいただくため、文部科学省、北海道庁、北海道農業開発公社、協力自治体・農協の関係者および協力酪農家ならびにコース卒業生等をお招きして、シンポジウムを企画いたしました。

　最初に森田茂酪農学科長（家畜行動学研究室）があいさつ、次に関係機関担当者からの事業内容・目的等の説明、同コースを修了した学生からの実習報告と続き、最後の８名のパネラーによるパネルディスカッションではそれぞれの立場から貴重な報告がなされ、また、報告に基づき活発な意見交換が繰り広げられました。

〔プログラム〕
◎教育ＧＰ（質の高い大学教育推進プログラム）について
文部科学省高等教育局大学振興課大学改革推進室：丸岡充氏

　「文部科学省の支援事業である『質の高い教育推進プログラム（教育ＧＰ）』とは大学などから教育の質の向上につながる取組の中から優れたものを選定し，広く社会に情報提供することによって、大学教育の質の向上・優秀な人材を養成することを目的としています。
　大学と地域とが連携して行う実践酪農学を通して、地域の活性化につながるような優れた人材を輩出していただくことを期待しております」
◎教育ＧＰ課題「実践酪農」について
新名正勝教授（酪農学科・実践酪農学研究室）

　「実践酪農学は、教養や知識だけでなく現場での即戦力となる人材を育てる『実学教育』です。
　２年生、３年生の間に計８ヶ月という長期の農場実習を行うのが特徴で、学内では知識・理論を学び、現場では実践を通して技術を学ぶという座学と実学を交互に組み合わせた新たな教育方式（サンドイッチ方式）を取り組んでいます。学生が現場の技術を理論的に把握できるようになるだけでなく、働くことへの責任感が生まれ人間的にも成長を遂げることができるという教育効果があります」
◎実践酪農学コース卒業生報告

三重県酪農家：庄司睦さん
大学院修士課程２年（家畜管理学研究室）：土島優子さん
家畜管理行動学研究室４年：三浦裕美さん

　実践酪農学コース修了生の３名がスライドを使って、写真を映し出しながら仕事の流れや、一日の生活の様子学んだこと、大変だった体験など実習の報告をしました。卒業後三重県で酪農を営んでいる庄司睦さんは「実習では、現場での技術だけでなく、酪農家として力強い生き方を学び、内面も成長できたと思います。深く感謝しています」と述べました。

◎パネルディスカッション　
座長：新名正勝教授

〔パネリスト〕
　・協力酪農家
　　　鹿追町：奥秋吉広氏　浜中町：岩松明美氏　足寄町：桑原光孝氏
　・北海道農政部農業経営局　次長：加藤和彦氏
　・（財）北海道農業開発公社担い手本部長：青山俊夫氏
　・滝上町役場　農政課長：長沼豊氏
　・協力自治体・農協
　　　足寄町：坂本秀文氏　　　滝上町：長沼豊氏
　　　鹿追町農協：横岡智氏　浜中町農協：寺山麻衣子氏
　
　パネルディスカッションでは、協力酪農家、協力農協や自治体が実習生を受け入れる上で配慮していることや酪農家を目指す若い力が地域に入ってくることの意義など酪農実践学の現場サイドの貴重な意見が述べられました。最後に北海道農政部の加藤和彦氏から「酪農家の担い手不足が深刻化する中、酪農学園が育てる『即戦力となる人材を育てる』ことに大きな期待を持っております。長年かけて培ってきた大学と農家さんとの連携から生まれる実践酪農学のような取組みをさらに広げていっていただきたい」と期待が寄せられました。
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]]> 本学学生がハイチ大地震支援活動 tag:www.rakuno.ac.jp,2010://1.1435 2010-02-19T01:08:45Z 2010-02-19T01:10:28Z 酪農広報
ＮＥＷＳ & TOPICS　　NO.87（2009年度）
本学学生がハイチ大地震支援活動
　１月12日にカリブ海のハイチ共和国で起きた地震災害の支援のために、本学学生の有志グループ「酪農学園大学ハイチ大震災を支える会」が、２月９日（火）・11日（木）ハイチチャリティー映画「ミラクルバナナ」の上映会を本学学生ホールで開き、被災者への義援金を募りました。
　このチャリティー上映会は、ハイチ共和国を舞台にした映画を通じてハイチのことを知ってもらおうと、ハイチの貧しい子供たちを支援する横浜の「ハイチの会セスラ」が企画したもので、この支援活動に賛同した学生10人が、本学でのチャリティー上映会を企画しました。映画の前売りチケットは300円でチケット代が募金となるシステムで、さらに、会場に募金箱も設置しました。
　映画上映は、２日間で全６回（１日３回上映、10時，13時，15時30分）で、義援金総額は96,440円。集まった義援金はハイチの会セスラに送られ、ハイチの復興支援活動に使われます。
●酪農学園大学ハイチ大震災を支える会
　代表の関口 明希さん（酪農学部農業経済学科３年）
　「ハイチの大震災をニュースで知り何か役に立ちたいと思っていました。そんなときに、荒木和秋教授（農業経済学科長・酪農畜産営農システム学研究室）からハイチの会セスラのことを聞き、さっそく知り合いに声を掛けて「酪農学園大学ハイチ大震災を支える会」を立ち上げました。
　酪農大ではさまざまな支援活動を行っている人たちがいて、こういったことに関心を持つ人が多いように思います。学科学年問わずすぐに仲間が集まって、チラシやポスターを自分たちで作りチャリティー上映会の宣伝および募金活動を行いました。
　私はＮＧＯに関心を持っていて、国際協力活動を行っている卒業生ら（ＮＰＯ法人アプカス）がバナナの繊維を使ったノートの商品開発をしていて、その手伝いをさせていただいたりしていたので、主人公がバナナの繊維で紙を作ろうと奮闘するこの映画にも興味を持ちました。
　この義援金はハイチの復興支援としてハイチの会セスラに送ります。多くの方々のご協力に感謝いたします」と話しました。
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]]> 2010年度「鳥類に関する公開授業」開催案内 tag:www.rakuno.ac.jp,2010://1.1434 2010-02-16T02:40:23Z 2010-02-16T02:43:54Z 酪農広報  

報道各社
2010年度「鳥類に関する公開授業」開催案内
2010年2月 16日
酪農学園　学園広報室
　平素は、当学園になにかとご協力を賜り、感謝申し上げます。
酪農学園大学では、2010年度「身近な鳥の保全医学」という題名の公開授業を実施します(今回で3回目)。鳥類について医学、獣医学および保全生態学の学際分野、保全医学の側面から分類群ごとに話題提供をする場です。専門教育前の獣医学部１年生を中心に的を絞るので、一般の方も理解ができるような内容で、学外の方にも公開します。
探鳥やバードケービングなどで基盤となる分布、生態および形態などの基盤情報も扱います。特に、形態については本学附属動物病院野生動物医学センターWild Animal Medical Center(以下、WAMC)で解剖され、その後仮剥製にされた多数の標本なども間近に観察できます。また、希望者にはWAMCで入院中の野鳥を観察していただくことも可能です。一般市民に広くご参加戴けますよう、報道にご協力をお願い申し上げます。
1.      期間と時間：2010年4月12日から隔週の月曜日　　午前9時から約1時間
2.      授業担当者：酪農学園大学獣医学部　教授　浅川満彦(日本野生動物医学会教育委員会委員長)浅川が指導するゼミ学生の短いプレゼンテーションも含む。
3.      受　講　者：獣医学部学生及び一般市民（受講料：無料）
4.      場　　　所：本学「研修館」2階   
5.      テキスト：「野生動物学講義ノート」(酪農学園生協書籍で販売・税込み1,484円)
6.      受講申込み及び問い合わせ先： 069-8501　江別市文京台緑町582番地
      酪農学園大学　獣医学部獣医学科　獣医寄生虫学教室　浅川満彦教授
      E-mail:askam@rakuno.ac.jp(推奨)Tel:011-388-4758　Fax:011-387-5890
7.      プログラム(予定：変更される可能性があります。)
第１回(4月12日)：授業の説明と総論(形態、解剖学的特徴、系統分類、生態、調査法、生物学的データ収集法、保護管理上の意義など)
第２回(4月26日)：各論(その１)ダチョウ目、キジ目、カモ目など
第３回(5月17日)：各論(その２)ミフウズラ目、キツツキ目、ヤツガシラ目、ブッポウソウ目、カッコウ目、オウム目、アマツバメ目、フクロウ目など
第４回(5月31日)：各論(その３)ハト目、ツル目およびコウノトリ目チドリ亜目と同・コウノトリ亜目タカ下目
第５回(6月14日)：各論(その４)海鳥類概説、飛翔学、コウノトリ目コウノトリ亜目コウノトリ下目
第６回(6月28日)：各論(その５)スズメ目(その１)；害鳥、探鳥方法、標識調査、密猟、法規、傷病鳥の対象となる身近な鳥としての概論
第７回(7月12日)：各論(その６)スズメ目(その２)および講義総括

 

]]> 「Ｗe Ｌove 酪農学園大学」モーモーベンチ雪像を制作 tag:www.rakuno.ac.jp,2010://1.1429 2010-02-05T01:14:51Z 2010-03-09T01:46:10Z 酪農広報
ＮＥＷＳ & TOPICS　　NO.86（2009年度）
「Ｗe Ｌove 酪農学園大学」モーモーベンチ雪像を制作
　酪農学科の大学・短大の教員と学生が２月１日（火）、酪農１号館前に「Ｗe Ｌove 酪農学園大学」をテーマに、牛をモチーフにしたモーモーベンチ雪像を作りました。

　昨年に続いて行われたこのイベントは、卒業論文の追い込みで忙しい学生とそれを見守り指導している教員たちが、ちょっとした息抜きにと企画したもので、入学試験で本学を訪れる受験生にも見てほしいと学生・教員約40人で４時間かけて昨年よりも大きくな雪像を完成させました。
　全員で記念撮影をした後、短期大学部食物利用学研究室（筒井静子准教授）の学生たちが作った豚汁とご飯、ホットミルクが振舞われました。
　豚汁の具材は、本学生産のブランド豚「酪豚」の肉、味噌は学生たちが育てた大豆から作った自家製味噌、さらに、大場明広さん（獣医学科1年）がパッケージをデザインした厚揚げ豆腐と木綿豆腐（江別産の大豆から製造されたもの）、ご飯はふっくらと炊き上げた江別産ゆめぴりか、ホットミルクは本学の附属農場で搾った牛乳と、究極の地産地消にこだわりました。

　参加者らは、作業で冷えた体を温め、交流を深め、みんなで楽しい時間を過しました。
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]]> エゾシカ料理まつり開催 tag:www.rakuno.ac.jp,2010://1.1428 2010-02-05T00:34:37Z 2010-02-05T00:40:44Z 酪農広報
ＮＥＷＳ & TOPICS　　NO.85（2009年度）
エゾシカ料理まつり開催
　本学では、道と社団法人エゾシカ協会、エゾシカ食肉事業組合が主催する「2010エゾシカ料理まつりin札幌」に協賛し、２月１日（月）～15日（月）のキャンペーン期間中、学生食堂（生協）でエゾシカ料理を提供しています。

　学生にシカ肉の普及促進を図るため、元道エゾシカ肉流通促進研究会議の座長であった食品流通学科の鈴木忠敏教授（EXセンター所長）と同学科の学生たちはＰＲ活動をしました。

　今年の「2010エゾシカ料理まつりin札幌」は、札幌・江別のほか小樽の飲食店も加わって34店舗が参加し、協賛メニューを提供しました。
★キャンペーンBoy&Girl（食品流通学科）
小林くん（３年）,梨木くん（２年）,佐藤さん・阿部店長,,藤村・,澁川・小林さん
☆酪農大生協の協賛メニュー　＜期間限定２月１日（月）～２月１５日（月）＞
　阿部店長が考案した、安くてボリューム満点のエゾシカメニュー！

エゾシカカレーシチュー250円

エゾシカトマトライス380円エゾシカハンバーグセット600円 

学生には、「臭みがなく、食べやすい」と好評。ボリューム感のあるエゾシカハンバーグセットが人気でした。

「2010エゾシカ料理まつりin札幌」を主催した北海道のHPはこちら
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