酪農学部 酪農学科 ルミノロジー研究室
研究室の紹介
乳牛（反芻家畜）の栄養学、飼養学の基礎を身につけます。また、農場ゼ ミという特色を生かし、酪農生産システムの現場に触れ、評価・議論をおこないます。柱となる研究テーマは、反芻家畜の採食量がどのようなメカニズムによって調節されているかを解明することです。
［スタッフ紹介］
| 泉 賢一 講師 | |
| 担当科目 | 泌乳生理学、酪農実習I、酪農実習II、 |
| プロフィ－ル | 出身地・出身高校：北海道・札幌南高校 出身大学・最終学歴：北海道大学・同大学大学院 |
| その他 | エクステンション活動：日本畜産学会、日本草地学会ほか会員 |
［研究テーマ･研究業績］
| 研究テーマ | ●反芻動物の自由採食量調節メカニズムに関する研究 |
| 最近の主な研究業績 | ●泉 賢一・上野秀樹・奥平武市・尾形 仁・尾崎邦嗣・川岸孝博・長瀬 隆・平野 敦・松原久夫・名久井 忠・新名正勝・野 英二（2005） 酪農学園大学附属農場における飼料自給率と乳生産. 酪大紀要, 30: 115-120. ●柴山草太・泉 賢一・森本健太・野 英二・名久井 忠（2005） 乾燥ホエーの添加がコーンサイレージの発酵品質、めん羊の採食性およびルーメン内の分解性に及ぼす影響. 酪大紀要, 30: 121-126. ●K. Izumi, S. Nagata, J. Nakamura and M. Okamoto (2004) A study of rumen fill on eating behavior and voluntary intake in sheep using rumen digesta exchange method. J. Animal and Feed Sci., 13, Suppl. 1: 103-106. ●泉 賢一・長田沙織・中村淳子・岡本全弘(2004) 採食前後のルーメン内容物の全量交換がめん羊の採食行動および乾草自由採食量に及ぼす影響 北畜会報、46: 37-44. ●泉 賢一・尾崎邦嗣・長瀬 隆・平野 敦・松原久夫・野 英二（2003） 繋留式牛舎からフリーストール牛舎への移行が乳牛の生産性に及ぼす影響 －ミルキングパーラー方式と自動搾乳方式との比較－、J. Rakuno Gakuen Univ., 28: 73-78. ●泉 賢一・森田 茂・小宮道士・野 英二(2002) 自動搾乳システム飼養下の高泌乳牛群における飼料設計と乳生産の関係、北畜会報, 44: 39-46. ●泉 賢一、岡部靖子、福間 哲、上田宏一郎、大久保正彦、自由採食下のめん羊における採食･反芻行動と反芻胃内粒度別飼料片の動態の関連、北畜短報 38：94-97. 1996. ●Ueda. K., K. Izumi, Y. Okabe, T. Fukuma, M. Okubo and Y. Asahida, Estimation of rate of size reduction, fermentation and passage of ruminal particulate fractions in sheep fed alfalfa hay. Proceedings of the 8th AAAP Animal Science Congress Vol.2: 630-631. 1996. ●乾草自由採食下のめん羊における反芻胃内容物性状と採食および反芻活動の関連、修士論文(北海道大学)、1997. ●Izumi. K., C. Kikuchi and M. Okamoto, Effect of supplying rumen-protected methionine on lactational performance of dairy cows. S. Afr. J. Anim. Sci. 29 (ISRP): 262. 1999. |
［研究室だより］
| 卒業論文 |
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