19.乳製品製造実習室

建学の精神の一つである「実学教育」という考えから、本格的な実験実習施設を備え、研究や学生達の探究心に応えています。 乳製品製造実習室では、牛乳やチーズ、アイスクリームなどの乳製品を製造します。

ここで製造される製品は、「酪農学園大学ブランド」として、大学生協で販売されています。