農食環境学群(循環農学類・食と健康学類・環境共生学類)獣医学群(獣医学類・獣医保健看護学類)より広く学べる2つの学群、5つの学類
酪農学園大学 | 獣医学群・農食環境学群 > 全件表示 > お知らせ > 酪農学園大学の学生が育てた黒毛和牛の牛肉販売のお知らせ

トピックス

酪農学園大学の学生が育てた黒毛和牛の牛肉販売のお知らせ

2016.03.22お知らせ

プレスリリース

2016年3月17日

報道機関関係者各位

酪農学園大学の学生が育てた黒毛和牛の牛肉販売のお知らせ

学校法人酪農学園広報室

 

 酪農学園大学の肉牛農場(フィールド教育研究センター肉畜生産ステーション(元野幌))では、約75頭の黒毛和種や日本短角種などを飼育しています。学生たちが朝と夕方、当番制で牛の管理や牛舎の清掃を行い、牛に与える飼料の配合も学生たちが考えて工夫しています。

 飼料費の低減を図るため、ビール粕やふすま、小麦など、地域にある粗飼料を有効活用しており、今回の黒毛和種の肥育時には、ビール粕サイレージを飼料に約5割を混ぜ、農場産の牧草を最後まで飽食給与しています。

clip_image002 clip_image004

 このたび、学生たちが愛情を込めて育てた黒毛和種の去勢牛1頭(B-4)、未経産牛1頭(A-4)、を出荷し、牛肉の一部が3月25日(金)から岩見沢市内のAコープで販売されることになりましたので、お知らせします。取材していただければ、幸いです。

 

 

販売開始:2016年3月25日(金)

販売場所: ①JAいわみざわ Aコープであえーる店1階(岩見沢市4条西3丁目1)

      電話:0126-25-2217 FAX:0126-20-2100

      アクセス:http://www.iwa-deaeru.jp/access-floormap/

3月25日(金)11:00~12:00、であえーる店で学生が質問等にお答えします。

・店頭では、農場で学生が牛の世話をしている様子等のPOPが掲示されます。

・牛肉のパッケージには、学生がデザインしたシールが貼られます。

      ②Aコープほろむい店(岩見沢市幌向南1条2丁目)

※営業時間:月~土曜日 10時~20時 日曜日9時~19時

販売期間:牛肉がなくなり次第、終了

【お問い合わせ先】

農食環境学群 循環農学類 家畜繁殖学研究室 堂地修 教授

TEL.011-388-4845 E-mail dochi@rakuno.ac.jp




Recommended

sns sns sns