NEWS No.16(2026年度)
コープさっぽろのっぽろ店で学生が試食販売を実施しました
― はまなすナッツ＆珍味シリーズ4/29リニューアル発売 ―

4月29日（水）にコープさっぽろ のっぽろ店にて「はまなす食品 ナッツ＆珍味シリーズ」の試食販売会を実施しました。

本学農食環境学群 食と健康学類 流通マーケティング研究室（増田祥世准教授）と循環農学類 食物利用学研究室（宮崎早花講師）の学生が生活協同組合コープさっぽろ（以下、コープさっぽろ）様と、北海道はまなす食品株式会社様と開発した「珍味とナッツシリーズ」が4月29日（水）に発売されました。
当日は開店前の商品陳列、ポップや値札の設置などの作業、開店後の10時から14時までは試食販売会を行い、来店されたお客様に商品のPR・試食を提供しました。

多くのお客様が足を止めて学生たちから直接説明を受けて試食し、その後商品を手に取りお買い上げいただくなど、当日は盛況のうちに終了となりました。

当日お立ち寄り、お買い上げいただいた皆様、ありがとうございました。
本シリーズの商品は、全道98店舗のコープさっぽろで販売中です。

是非ご賞味ください。

【関連】
◆食と健康学類
https://www.rakuno.ac.jp/academics/department/food.html
◆食と健康学類 増田 祥世 准教授（流通マーケティング研究室）
https://www.rakuno.ac.jp/archives/teacher/26942.html
◆循環農学類
https://www.rakuno.ac.jp/academics/department/circulation.html
◆循環農学類 宮崎 早花 講師（食物利用学研究室）
https://www.rakuno.ac.jp/archives/teacher/9339.html