「ヨーグルトとチーズで紐解く酪農の未来」&「畜産現場から未来に向けて」酪農学園ホームカミングデー記念講演にてゲスト4名を迎えたトークイベントを実施
平素より本学の教育・研究活動にご理解とご協力を賜り厚くお礼申しあげます。
このたび、酪農学園大学では、本学の学校祭「白樺祭」の開催に合わせ、7月4日(土)に「酪農学園ホームカミングデー2026 記念講演」を実施いたします。
本講演では、ゲスト4名をお迎えしたトークイベント形式で 、ヨーグルトやチーズといった身近な乳製品を通じて酪農の未来について紐解くほか、畜産現場で活躍する獣医師の視点から未来への展望について語っていただきます 。
学校祭で賑わうキャンパスとともに、本学ならではの学びや熱量を感じていただける企画となっております。
【本プレスリリースのポイント】
・ 紀元前からの伝統的な食品である「ヨーグルト」「チーズ」から、「酪農の未来」を紐解く講演会を実施します。
・ “ヨーグルトマニア”の 向井智香さんを迎え、日本全国のご当地ヨーグルトの魅力を紹介いただくとともに向井さんがこの6月にモンゴルで取材された最新の情報をもとに、日本ではまだ馴染みのない海外の乳食文化についてもご講演いただきます。
・ 本学の卒業生で岡山県倉敷市にチーズ工房を設立した 三宅 春香さん(2017年循環農学類卒)からは、自家製乳の風味を活かしたチーズづくりの魅力と、地域に根差した酪農経営についてご紹介いただきます。
・ また第2部では“畜産現場の獣医師”からの視点として、本学卒業生で獣医学類 講師の 千里今日子さん
(2017年獣医学類卒/2026年獣医博士課程修了)、現役・産業動物獣医師の髙野友李帆さん(2025年獣医学類卒)のお二人をお迎えし、獣医師の視点から畜産現場の未来への展望を語っていただきます。
・ 乳製品の歴史や文化の学びから日々の食生活を豊かにするヒントを得られるとともに、食生産を舞台裏で支える獣医師の専門的な仕事にも触れられる、本学ならではの企画となっております。
【開催概要】
7月4日(土) 14:00~15:40 黒澤記念講堂 (参加費無料・事前申し込みは不要です)
司会:パナリガン 尾崎 絢 さん(獣医学群 獣医学類 3年)
第1部 ヨーグルトとチーズで紐解く酪農の未来
◆ヨーグルトマニア 一般社団法人 ヨグネット代表理事 向井 智香さん
◆酪農家・倉敷チーズ工房 ハルパル 三宅 春香さん(2017年 農食環境学群 循環農学類卒)
第2部 畜産現場から未来に向けて
◆酪農学園大学 獣医学群 獣医学類 予防獣医学分野 講師 千里 今日子さん
(2017年 獣医学群 獣医学類卒/2026年 大学院 獣医博士課程修了)
◆産業動物獣医師 髙野 友李帆さん(2025年 獣医学群 獣医学類卒)
第3部 質疑応答及びディスカッション
| 「酪農学園ホームカミングデー2026」 その他の主要なイベント <特設HP> ■白樺並木 記念植樹 7月4日(土) 12:00~13:00 場所:白樺並木 ■チェーンソーアート 7月4日(土) 10:00~13:00 場所:白樺並木 酪農学園大学の望来演習林から切り出した木材を利用して看板を作成します。 (植樹・チェーンソーアート 実施協力:石狩市森林組合 様、株式会社グリーンワールド 様) ■ 白樺プロジェクト 7月4日(土)・5日(日) 11:00~17:00 場所:黒澤記念講堂前 ・酪農学園大学の「白樺並木」から伐採した木を使ったベンチの設置、お披露目 ・“並木の白樺”を利用した、木工体験(焼き印)ブース「白樺わくわく木工所」企画 (実施協力 江別市在住 木工職人/木工房 江建社 代表 松浦 裕一郎 氏) |
【本件に関するお問い合わせ先】 学校法人酪農学園 総務課 011-388-4111 rg-soumu@rakuno.ac.jp



【参考】関連記事・サイト
◆酪農学園ホームカミングデー2026特設サイト
https://sites.google.com/rakuno.ac.jp/hcd/top
◆第29回白樺祭とホームカミングデーを同時開催(大学HP)
https://www.rakuno.ac.jp/38572.html
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