2025年5月19日（月）の日本農業新聞（朝刊）北海道9面にて、本学食と健康学類の増田祥世教授が取り組んでいる活動について記事に紹介されました。

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◇増田祥世准教授
　https://www.rakuno.ac.jp/archives/teacher/26942.html