2019年11月15日（金）、16日（土）にサッポロファクトリーアトリウム及びファクトリールームで2019アグリビジネス創出フェアが開催され、本学は江別市、北海道情報大学、北海道総合研究機構食品加工研究センターと合同出展しました。

このフェアは、北海道の食と農業に関する研究機関や教育機関、農協、企業などが集まり新技術、新商品の展示や試食など通じてPRするもので、一般市民の方々も楽しめる内容として開催されました。

本学からは阿部茂（つとむ）教授のゼミが昨年に引き続き、「ほたて節」の開発研究をアピールしました。