肉牛研究会
出産から出荷まですべて会員の手で行います!!
肉牛研究会は、自分たちで飼料メニューや繁殖牛に使う種を決め出産や出荷を行っています。
現在は、黒毛・アンガス・短角の3種類の牛を飼育しています。それぞれの牛に担当の会員がおり、そのグループで飼料メニューや種などを考えます。また、牛だけではなく堆肥販売や出荷祭、白樺祭で地域の方々との交流の場もあります。実際に自分たちで育てた牛を出荷祭や白樺祭で販売することで達成感や学びを得ることができます。
ぜひ肉牛研究会に入って牛について意見交換を交わしましょう。
お待ちしています!!