安井由美子

獣医学類

安井由美子 やすい ゆみこ

准教授

研究室番号
B2-301 
取得学位 水産学博士
研究室・ユニット名 獣医生理学
研究キーワード 生活習慣病 天然物 ストレス

・生活習慣病に対する天然物質の効果 ・癌の栄養学的代謝

研究の概要・特徴

・人や動物は日々ストレッサーにさらされており、自律神経系、内分泌系、免疫系が互いに密接に協調することで心と体の健康を保っている。しかしストレッサーが増え、蓄積していくと、慢性的なストレス状態となり、様々な病気の発症につながる。
現在我々は、ストレスや睡眠、皮膚疾患に対する精油の効果をvivoやvitroで検証している。
・癌の栄養学的代謝は特徴的であるが、動物種の違いに注目したin vitro研究を行なっている。