2025年6月3日（火）の北海道新聞（社会）22面にて、本学循環農学類の学生が栽培したライ麦を使用したクラフトビールの記事が掲載されました。

北海道新聞社許諾D2506-2512-00029770

【参考】
◇循環農学類
https://www.rakuno.ac.jp/department/circulation.html
◇義平大樹教授
https://www.rakuno.ac.jp/archives/teacher/9320.html