○運動前後の栄養摂取に関する研究
　糖質は持久性運動時の主なエネルギー源である．そのため，持久性運動前の栄養摂取方法として糖質摂取が推奨されている．ところが，持久性運動前に糖質を摂取して血糖値や血中のインスリンの濃度が上昇した状態で運動を開始すると運動中に低血糖（運動誘発性低血糖）を引き起こし，運動に悪影響を及ぼす場合がある．我々の研究室では，運動前の糖質の摂取タイミングや摂取量の違いが運動中の血糖値に及ぼす影響を検討し，運動中に低血糖を引き起こす糖質摂取タイミングや糖質摂取量を明らかにしてきた．具体的には，運動19〜30分前に糖質30gを含む500mLの糖質溶液を摂取した場合に運動中に低血糖を引き起こす可能性があることを示した（藤江ら，2025，図1）．また，糖質10〜105gの糖質を含む500mLの糖質溶液の摂取によって，運動中に低血糖を引き起こすことを明らかにした（吉本ら，2025，図2）．市販の500mLのペットボトル飲料の糖質量は概ね60g以下であることから，運動の19〜30分前に糖質を含む市販のペットボトル飲料を摂取して，運動を開始すると低血糖を引き起こす恐れがあると言える．
　この他にも運動後の栄養摂取方法に関する研究も進めており，運動前後の栄養摂取が運動中あるいは運動後の血液性状に及ぼす影響について検討する研究手法を用いて，スポーツ栄養学的側面から考えるより良いコンディショニング方法を明らかにする試みをしている．

○運動前後のストレッチングに関する研究
　運動前のストレッチングの目的のひとつに運動のパフォーマンスを向上させることがある．我々の研究室では，瞬発的運動や持久性運動の前のストレッチングが各運動のパフォーマンスに及ぼす影響を検討し，各運動前に良いウォームアップ方法を提案してきた（図3）．
　また，運動後のリカバリーに有効なストレッチング方法を明らかにする研究も進めており，運動前後のストレッチングが運動のパフォーマンスや疲労等に及ぼす影響について検討する研究手法を利用し，より良いコンディショニング方法を明らかにしている．

図1．運動19〜30分前の糖質溶液摂取で運動中に低血糖を引き起こす

図2．10〜105gの糖質を含む糖質溶液摂取によって運動中に低血糖を引き起こす

図3．ダイナミックストレッチングが瞬発的および持久性運動パフォーマンスを向上する