山口 太一

食と健康学類

山口 太一 やまぐち たいち

教授

研究室番号
C3-408
取得学位 博士(教育学)
修士(教育学)
学士(教育学)
研究室・ユニット名 食・健康スポーツ科学
研究テーマ 食、健康、運動、スポーツに関わる問題や疑問を科学的に明らかにする
学びのキーワード スポーツ 運動トレーニング健康スポーツ栄養ストレッチング
教育・研究への取り組み 本研究室では、運動およびスポーツを行っている人により良いトレーニング方法と栄養摂取方法を提供することを目的に、トレーニング科学およびスポーツ栄養学に関する研究を行なっています。具体的には、ストレッチング、レジスタンストレーニング(筋トレ)などのトレーニング方法、運動およびトレーニング前後の栄養摂取方法についての探求を続けており、得られた成果をスポーツの現場に還元しています。
受験生へのメッセージ 北海道の管理栄養士養成課程を有する大学でトレーニング科学とスポーツ栄養学の両研究ができるところは今のところ酪農学園大学しかありません。また、本研究室の大学院修了生2名が公認スポーツ栄養士を取得し、研究で得られたエビデンスをスポーツの現場に還元する活動をしています。北海道でスポーツ栄養学を学び、その学びを活かしたいのなら、是非、酪農学園大学にお越しください。お待ちしております。
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